今日のおつまみ
今日のおつまみは昨日買ってたマンボーのコワタとトビウオです マンボーのコワタですが、焼く前はこんな感じ! やっぱり白いんですね… そして、焼き終えて切ったものがこちら! 今回は塩のみで焼いて見ました 前回は串に刺したものを焼いたので気がつきませんでしたが、そのまま焼いちゃうとイカみたいにクル〜っと... 続きをみる
お久しぶりでございます。 今日のおつまみは…これです。 お刺身です。 なんのお刺身か分かります? そう!心臓❣️ もうかサメ🦈の心臓です もうかの星⭐️と言うネーミングで売っています😋 こちらの地方では心臓をホシと呼んだりするみたいなので、ホシを星にかけて、このネーミングが来ているのかも知れま... 続きをみる